Charte de partenariat du PAT

Votre activité ou votre projet répond aux grands enjeux du Projet Alimentaire de l’Ouest Lyonnais ?

Signez notre charte de partenariat pour devenir l’un des ambassadeurs du bien cultiver et du bien manger de l’Ouest Lyonnais.

Pour Qui ?

Agriculteurs, artisans et transformateurs de produits alimentaires, distributeurs, commerçants, restaurateurs, habitants, collectivités ou associations engagés dans un projet en phase avec les objectifs du Projet Alimentaire de l’Ouest Lyonnais :

A quoi ça sert ?

En vous engageant, vous bénéficiez :

D’un accompagnement personnalisé de l’équipe PAT pour vous conseiller sur vos projets ;
D’une mise en réseau avec les autres partenaires signataires de la charte pour favoriser la coopération et les retours d’expérience
D’une valorisation de vos actions sur les outils de communication du PAT et à travers l’utilisation du label PAT.

COMMENT ça marche ?

Pour vous engager, contactez l’équipe du PAT :

pat@ouestlyonnais.fr ou 06 10 51 39 82

>Charte de partenariat PAT<

Ils ont signé la charte

Stéphanie, fondatrice d’Alice au Pays

Stéphanie crée Alice au Pays en 2015, après plus de 15 ans dans le BIO et suite à la rencontre de producteurs.

La raison d’être d’Alice au Pays, c’est de rendre la Bio accessible au plus grand nombre, particuliers et professionnels, associations, collectivités ou petites et grandes entreprise, grâce à une cuisine de marché, généreuse et engagée, dont la fraicheur et le goût sont les critères numéro 1 ! Cela s’illustre par des recettes originales principalement végétales, sans additif, avec des ingrédients frais, bio et très souvent locaux grâce à des partenariats créés avec les producteurs du territoire.

L’engagement d’Alice au Pays va jusqu’aux emballages recyclés et recyclables, aux livraisons en véhicules électriques voire en vélo grâce à Fend la Bise, au tri sélectif et à un recrutement local pour limiter les déplacements routiers.

Le projet, porté par Stéphanie et son équipe, est en parfaite adéquation avec l’ambition du Projet Alimentaire Territorial de l’Ouest Lyonnais, ce qui les a naturellement conduits à signer la charte de partenariat du PAT.

Finalement, ce qui anime Stéphanie au quotidien ce sont les rencontres et la création de lien avec les clients, les paysans, les partenaires de l’Economie Sociale et Solidaire (Esat Jaffrin, Duo day, Les Alchimistes), son équipe bien sûr et le goût d’une cuisine raffinée et originale !

Plus d’information sur : https://aliceaupays.fr/notre-histoire/